秋の遠足
台風でいつも聞こえる虫の鳴き声が聞こえません。なにか不気味に静かすぎる秋の夜です。
冷たい風がやはり秋ですね。ちょっと寂しい。
来週の連休、お彼岸は穏やかな天候であることを望みます。
くま君も晴れたら遠足に行けると思います。
リュックサックの中にはおいしいお弁当とおやつ
芋掘り遠足に行きたい……。
さつまいもはとても栄養満点。主成分は澱粉ですから太ると思われがちですけどね
さつまいもの健康効果
さつまいもの主成分はでんぷんですが、各種ビタミンやミネラル類が豊富に含まれ、セルロース・ペクチンといった食物繊維が非常に多く含まれているのが特徴です。
さつまいもに豊富に含まれるセルロース・ペクチンなどの食物繊維は、便秘を解消させる作用だけでなく、血液中のコレステロールを低下させる作用や血糖値をコントロールする働きもあります。 大腸がん、高血圧、糖尿病などの成人病予防に効果的です。
またさつまいもには、生体膜を守り、ガン細胞の増殖を抑制すると言われるβ(ベータ)-カロチン、糖質の代謝を助けるビタミンB1、「若返りのビタミン」と呼ばれ、老化現象のもとになると言われる過酸化脂質が体内にできるのを抑制する働きがあるビタミンEなども、バランス良く含まれています。
美容にもいい
素晴らしい!!
でも食べ過ぎ注意。