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秋の遠足
台風でいつも聞こえる虫の鳴き声が聞こえません。なにか不気味に静かすぎる秋の夜です。
冷たい風がやはり秋ですね。ちょっと寂しい。
来週の連休、お彼岸は穏やかな天候であることを望みます。
くま君も晴れたら遠足に行けると思います。
リュックサックの中にはおいしいお弁当とおやつ
芋掘り遠足に行きたい……。
さつまいもはとても栄養満点。主成分は澱粉ですから太ると思われがちですけどね
さつまいもの健康効果
さつまいもの主成分はでんぷんですが、各種ビタミンやミネラル類が豊富に含まれ、セルロース・ペクチンといった食物繊維が非常に多く含まれているのが特徴です。
さつまいもに豊富に含まれるセルロース・ペクチンなどの食物繊維は、便秘を解消させる作用だけでなく、血液中のコレステロールを低下させる作用や血糖値をコントロールする働きもあります。 大腸がん、高血圧、糖尿病などの成人病予防に効果的です。
またさつまいもには、生体膜を守り、ガン細胞の増殖を抑制すると言われるβ(ベータ)-カロチン、糖質の代謝を助けるビタミンB1、「若返りのビタミン」と呼ばれ、老化現象のもとになると言われる過酸化脂質が体内にできるのを抑制する働きがあるビタミンEなども、バランス良く含まれています。
美容にもいい
素晴らしい!!
でも食べ過ぎ注意。
台風18号により、被害を受けられました皆様に心よりお見舞いを申し上げます。
台風18号により、被害を受けられました皆様に心よりお見舞いを申し上げます。
新潟でも妙高市で矢代川が決壊し被害があったとのことです。お見舞い申し上げます。
私はこの連休関東方面に出かけていましたが、幸い情報を見ながら暴風雨のひどい時間を避けて動くようにしていたためなんとかやり過ごすことができました。
テレビで被害の状況を目の当たりにして本当に恐ろしい…自然の猛威を感じました。
夏が過ぎてしまいました
私は新発田市出身なのですが、小さい頃、毎年夏休みの終わりといえば新発田祭りの最終日の帰り台輪でした。
今年は久しぶりに高校の同窓生と一緒に新発田祭りに行きました。たこ焼きとぽっぽ焼きと唐揚げを食べました。お腹いっぱいでした。
かき氷を食べるにはちょっと寒かったから食べませんでしたけど。最近はあのイチゴシロップの着色料は天然材料も使われてるんですねえ。紫芋とか紫コーンとかの赤色のようですけど、屋台のは多分赤色2号などでしょう。
あの色を見ると歯科医師の性というか…う蝕検知液を思い出します。
あるいは歯垢染色液
お子様たちは大抵赤い液体を見ると「これ、血?」という発想になるみたいです。
やはり、自己防衛本能として必要な発想で、順調に成長してきたということです。
でも、この二つは歯医者では頻繁に出てくる薬品なので慣れてもらわないと……。
上の写真は虫歯になった象牙質を染め出すう蝕検知液。今は精度が上がる成分になっており、昔より健全な部分を残せるようになりました。虫歯に塗布して洗浄すると感染した歯は赤く染まるというものです。
下はお馴染みですよね。磨き残しを染色するもの。視覚的にプラークコントロールの善し悪しを判別できるので特にお子様のブラッシング指導には有効です。
安全性は確立されていますが、アシッドレッドという着色料です。別名食用赤色
106号。
こればかりはほかに良い試薬がないので認可を受けた薬を正しい使用法で用いて治療成果を得ています。
余談ですが…赤い着色料というとセイヒョーのもも太郎を思い出します。昔は舌が赤くなったけど今は赤くなりませんよね。今は上記のイチゴシロップ同様「むらさきいも色素」を使っているんだとか。
赤い色素でよく聞くのはコチニール色素。ご存知の方もいらっしゃるかと思いますがカイガラムシ科ののエンジ虫から抽出されます。サボテンについている虫らしいですよ。
古代インカ帝国の時代から使われ洋服の着色に使われてきました。お酒のカンパリの着色にも古くから使われたということです。歴史の古い安全性のデータの多い着色料ではあります。
もちろん、どんな添加物にもアレルギーのある方はいますし、合成着色料には有害なものもありますから、慎重に用いる必要があります。
ではでは。
台風と集中豪雨に気をつけましょう。
8月の診療日
やっと梅雨が明けそうです。
集中豪雨のために甚大な被害が出ましたね。最近自然災害が多いので怖いです。亡くなられた方にはお悔やみを申し上げます。
八月は診療日がいつもと違います。
第二週は6日火曜日を休診とさせていただきます。振替で8日木曜日を診療とします。
お盆休みは13から15日です
第4週の土曜日24日は午後五時までの診療になります。
第5週の木曜日29日は午後から診療いたします。土曜日31日は午前のみの診療になります。
さくらはさくらでも
ゴールデンウィークのお疲れから少しは回復されましたでしょうか? 日頃お仕事で忙しくされている方はこの機会にリフレッシュされた方もいらっしゃるかもしれません。サービス業の方は暦通りのお休みではなかったかもしれません。おつかれさまです。
とはいえ巷は三連休と四連休とのことでしたが、土曜日は診療しておりましたので私たちは二連休と四連休いただきました。普段あまり出歩かない方なのですが今回の連休は埼玉県の方に遊びに行きました。三年半前まで住んでいましたので遊びに行ったというより半ば帰省したかのような心境でしたけど…(ちなみに私はれっきとした新潟県人で生まれも育ちも新潟です)
秋ヶ瀬公園(さいたま市)で楽器の練習をしました。荒川左岸の県営公園です。
スポーツをしている人やバーベキューをしている方もいました。
近くに国の特別天然記念物に指定された「田島ヶ原サクラソウの自生地」を中心に形成されている桜草公園があります。「さいたま市桜区」の「桜」はソメイヨシノではなく、サクラソウ由来だとか。
翌日はさくら草ではなく芝桜を見に行きました。こちらは秩父です。
秩父鉄道!初めて乗りましたー。
埼玉に住んでいた時は仕事ばかりで全然観光していなかったので新鮮です
中央の山は武甲山。石灰岩の採掘によりとっても北斜面は随分と人工的な形に……。
御花畑駅という秩父鉄道の駅を降りてそこから羊山公園まで1.5キロ。普段歩かないので結構疲れました。
こちらの「御花畑」の「花」は芝桜のことではないそうです。芝桜が植えられ始めたのは2000年ですが、駅はずっと大正時代からありますから。秩父は桜の名所で昔から「お花」と呼ばれていたそうで、そこからつけられた駅名のようですね。
見事な芝桜で身も心も癒されたところでたまには歯の話題をしませんとねえ。
最近、歯の話題がないねというご指摘を受けました。すみません!
でもずいぶん長くなりましたので次号にて!(笑)